2007年05月09日

本日のまかない

 
今日はかぼちゃをつかって

本日のまかない

まずかぼちゃを半分に切って中をくりぬいて

味醂、醤油、砂糖等でとっておいた出汁をかぼちゃが

全部つかるぐらいにたっぷりと入れ弱火で煮ておきます

豚ミンチと鶏ミンチ、コーン、グリンピース、人参で味をつけて

炒め、片栗粉、小麦粉をくわえ、

かぼちゃの中につめ

月曜日の豚角煮を飾ります

そして蒸し器でむして、餡をかけて完成です

本日のまかない


同じカテゴリー(料理)の記事画像
太刀魚ざんまい
フーズテック2010
ホルモンうどん
本日のまかない料理
X’mas おせちのご予約
黒豚しゃぶ鍋
同じカテゴリー(料理)の記事
 太刀魚ざんまい (2011-02-07 13:45)
 フーズテック2010 (2010-09-11 16:18)
 ホルモンうどん (2010-04-28 14:30)
 本日のまかない料理 (2010-02-10 14:10)
 X’mas おせちのご予約 (2009-12-10 15:01)
 黒豚しゃぶ鍋 (2009-10-28 18:26)

Posted by ジースリー at 13:25│Comments(1)料理
この記事へのコメント
こんにちは!
昨日は日記コメントありがとうございました☆嬉しかったです~

有田仲間がいるなんて!!嬉しいです☆☆
これからもよろしくお願いします


isara
Posted by isara at 2007年05月09日 18:46
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。