2010年01月29日
さいじ農園
さいじ農園始動して 3ヶ月あまり
ごらんのように無農薬、除草剤も散布していない為
雑草だらけ、断念ながらブロッコリーは失敗でしたが、
でも大根、キャベツが収穫期になってきました。
当店のお弁当にはカレー、丼物以外は必ず入っている
フレッシュ 千切りキャベツ
ですから 新鮮なキャベツはかかせません。
今後は当社 さいじ農園キャベツが主流になっていきそうです。
ごらんのように無農薬、除草剤も散布していない為
雑草だらけ、断念ながらブロッコリーは失敗でしたが、
でも大根、キャベツが収穫期になってきました。
当店のお弁当にはカレー、丼物以外は必ず入っている
フレッシュ 千切りキャベツ
ですから 新鮮なキャベツはかかせません。
今後は当社 さいじ農園キャベツが主流になっていきそうです。
2009年11月15日
さいじ農園
さいじ農園始動 から 一ヶ月 にんにく栽培も増え 順調に
育っているようです。
てまだキャベツも巻いてませんし、ブロッコリーも葉っぱだけです、
まだまだですね、
その中で赤丸二十日大根というのを種から植えていましたが
少し引っこ抜いて 我が家の食卓に
地産地消という言葉をよく耳にすると思いますが、 地元で採れたものをその土地で
消費する、 生産者、生産方法がわかる、新鮮であるという、安心、安全、新鮮
な食材を提供できる。これは当社も目指しているところです。
しかしそれが万能ではなくすべての食材がその土地で補えるはずがなく、それぞれの
土地に適した食材が日本全国、世界各地にあるわけで、地産地消、プラス地産他消で
地域経済の活性化がなされていくのだと思います。
育っているようです。
てまだキャベツも巻いてませんし、ブロッコリーも葉っぱだけです、
まだまだですね、
その中で赤丸二十日大根というのを種から植えていましたが
少し引っこ抜いて 我が家の食卓に
地産地消という言葉をよく耳にすると思いますが、 地元で採れたものをその土地で
消費する、 生産者、生産方法がわかる、新鮮であるという、安心、安全、新鮮
な食材を提供できる。これは当社も目指しているところです。
しかしそれが万能ではなくすべての食材がその土地で補えるはずがなく、それぞれの
土地に適した食材が日本全国、世界各地にあるわけで、地産地消、プラス地産他消で
地域経済の活性化がなされていくのだと思います。