お弁当のまかないはうまかない

今朝からの雨で桜も散り始めたが、春は始まったばかり

旬の筍を頂いたので、すぐにとぎ汁でよ～く湯がいて、

そして香ばしく焼いてから

ハンバーグはドーナツ状に丸めてフライパンで




後は簡単に舞茸を炒め和風ソースを作り

盛り付けます！！