2007年04月02日

今が旬

今日のまかないは今が旬といえば筍

米のとぎ汁でよ~くゆがいてから
味をつけてからさらに軽く炙ります
シメジを炒め、ブロッコリーをす揚げして、
ソースは、ほんだし、たまり、味醂等で
さらにとろけるチーズを!


筍にチーズがあうんですよ!

スプリングセール おかげさまで大盛況でした
店頭でおまたせしたお客様申し訳ございませんでした。

割引券お持ちのお客様4月20日まで有効ですのでご利用くださいm(_ _)m


  


Posted by ジースリー at 14:10Comments(0)料理