2007年10月30日
ハロウィ-ン
明日がハロウィーンだそうですが、数年前まで知りませんでした。
近くの英会話教室がこの時期になると仮装パーティー等を行って
いるのをみてこういうのが米欧ではあるのだな 程度だったんですが、
グローバルな情報社会になるとほんと受け入れやすいものは浸透
ますます早くなりますね!
まずかぼちゃを切ってレンジに入れ柔らかくして身を削ぎます。
フライパンで玉ねぎ、ベーコンをバターでよく炒め塩コショウ
小麦粉を加えて、牛乳を入れ、削いでさらにレンジしたかぼちゃを
裏ごししてからとろけるチーズとクルトンを加え オーブンで!
ハロウィーンかぼちゃグラタン
Posted by ジースリー at 13:17│Comments(0)
│料理