2008年04月04日
さくら、桜、桜鯛!
有田市の有名な桜の名所はウエノ公園ですが、
ここ箕島神社は穴場的存在、夜桜はこの土曜日が
ピークになると思いますが、こぢんまりとゆったりと
夜桜を楽しめますよ!
そして桜が開花するこの時期 鯛は産卵のため紀伊水道から
瀬戸内海に入り込み、脂が乗って格別においしい鯛が取れます。
まさに桜色、花見鯛とも呼ばれます。
これは辰ケ浜漁港でとれた小ぶりの鯛
ここ箕島神社は穴場的存在、夜桜はこの土曜日が
ピークになると思いますが、こぢんまりとゆったりと
夜桜を楽しめますよ!
そして桜が開花するこの時期 鯛は産卵のため紀伊水道から
瀬戸内海に入り込み、脂が乗って格別においしい鯛が取れます。
まさに桜色、花見鯛とも呼ばれます。
これは辰ケ浜漁港でとれた小ぶりの鯛
Posted by ジースリー at 15:11│Comments(0)
│料理