2011年07月07日
さいじ味の里ファーム始動2
いよいよ今晩より さいじ味の里ファームのとりさん達が
出荷していきます。
まず第一弾は 神戸に、そして京都、大阪と順次出荷します。
九州、東北のブロイラー主産地や大手のインテグレーターは
一回１万羽以上出荷するわけです、そしてその為の効率の
よい農場、出荷体制になっていますが、ここは関西方面の
朝引き市場に、出荷日令６０日前後、元気な鶏、無添加飼料与えた
健康的な鶏を約１０００羽ずつ出荷していきます。
今回は３９舎のうち２６舎でちいさな トラブルは何度となくあり
又５日の地震には驚かされましたが幸い損害もなくなんとか出荷
できそうです。
