お弁当のまかないはうまかない

寒いときは暖かいものが食べたくなりますよね。

当店ではこの季節　うどんがよくでるんですよ。

お持ち帰り弁当で　うどん　？

と　思われる方もおられると思いますが、

だしは市販のではなく各店で　昆布からとり

鰹節、さば節、煮干をブレンド、ミキサーして

そして丁寧にこしてとっています。

後は砂糖、塩など一切加えず、味醂と

先週　ちちんぷいぷいでも紹介されていた、地元

則岡醤油の醤油を加えるだけのシンプル、且つ

贅沢なだしです。




麺はすぐに召し上がってもらえない為　のびにくい、こしがある。

そしておいしいという観点から讃岐の冷凍麺にいきつきました。

是非　一度ご賞味ください！！